Palacinková torta s jahodami, tvarohom a mätou
Suroviny
- Pšeničná múka
- Soľ
- Cukor
- Vajcia
- Maslo
- Mlieko
- Nízkotučný tvaroh
- Jahody
- Mäta
- Nasekané pistácie
- Džem Schwartau Extra Jahoda
Výživové údaje /porcia/
- kcal
- Bielkoviny
- Tuky
- Sacharidy
Najskôr si pripravte cesto na palacinky. Preosejte múku do misy a zmiešajte ju so soľou a cukrom. Vajcia rozšľahajte. Maslo rozpustite v hrnci a nechajte ho mierne vychladnúť.
Vajcia a mlieko postupne za stáleho miešania pridávajte k múke a vymiešajte hladké cesto. Vmiešajte tekuté maslo a nechajte zakryté približne 30 minút odpočívať.
Prepustené maslo rozohrejte na panvici (Ø 20 cm) a postupne upečte približne 20–25 palaciniek.
Palacinky nechajte trochu vychladnúť. Potom ich striedavo potierajte tvarohom a jahodovým džemom Schwartau Extra a ukladajte na seba.
Jahody a mätu umyte a nechajte odkvapkať. Odstráňte zelené časti jahôd a nakrájajte ich na kúsky. Poslednú palacinku potrite tvarohom a jahodovým džemom a ozdobte jahodami, lístkami mäty a pistáciami.
Tip: Ak chcete dosiahnuť farebný efekt, môžete surové cesto na palacinky rozdeliť a zafarbiť potravinárskym farbivom.
Jednoduché
4
< 30 Min
Ovocné palacinky bez pridaného cukru
Doprajte si naše nadýchané palacinky, ktoré si vychutnáte bez výčitiek. Sú totiž bez pridaného cukru!
Stredne náročné
6+
> 1 hodina
Piškótová roláda s jahodami
Ideálny ľahký dezert na raňajky alebo popoludňajšiu kávu!
Jednoduché
4
< 30 Min
Rýchle linecké srdiečka na špajli
Klasické linecké pečivo je out, vyskúšajte modernejšiu verziu!
